Mise en oeuvre d'une charpente industrielle à l'américaine composée de fermettes, contreventements, antiflambages et chevrons.
La couverture est réalisée avec des PST ( plaques sous tuiles ) sur lesquelles sont collées des tuiles Canal Vieux Midi.
Double rangs de génoises avec feuillets.
En terrasse, un auvent avec puit de lumière composé de poutres en sapin, chevrons et liteaux avec tuiles à emboîtement de type Romanes Midi.l
